Alemania: los agricultores apuestan por las hortalizas y frutas ecológicas

Fuente: Agronoticias

Según los resultados del último censo llevado a cabo por el Agrarmarkt Information Gesellschaft (AMI) en Bonn (Alemania) en 2010, los agricultores ecológicos aumentaron la superficie dedicada a hortalizas, frutas y vino. También produjeron más leche que el año anterior. Por el contrario la superficie de patatas y cereal han sido menores.

Concretamente en hortalizas, la superficie se ha incrementado un 2%, y el principal producto que ha aumentado son las zanahorias. En frutales destacan las manzanas, con un incremento del 3%, alcanzando las 3.100 hectáreas. Esto es casi un 10% de la superficie con manzanos en Alemania.